A.熱いお茶をすするのは誤嚥しやすいので、ぬるめにする方がよいでしょう。蕎麦でもラーメンでも、すすることには気をつけましょう。
唾液の量が減るとよくありません。口内乾燥(ドライマウス)を起こします。薬にもそういう成分がよく入っています。
唾液には、口内を潤滑にし、自浄,抗菌、乾燥を防ぐ粘膜の保護、酸性に偏らせないで緩衝する作用があります。溶解、消化作用などの働きもあります。緑茶(カテキン入り)を飲むのもよいです。
水を急に飲むと血液が薄まりバランスが崩れることもあります。疲労やこむら返りを引き起こします。水分補給は大切ですが、少しずつ摂ることです。([E:#x266F])