2022-01-20 Q.酸化した油は有害ですか。 13.知識/医学/科学 A.油の酸化は、体に悪いとすぐ捨てる人もいますが、100度以上の高温で分解されるし、過酸化脂質は消化器官で分解され、ほぼ吸収されないので、2、3回で捨てる必要はないのです。