Ｑ．糖質ダイエットで炭水化物を控えるとよいといわれました。☆

Ａ. 炭水化物は、糖質と食物繊維になりますが、ほとんどが、糖質です。

玄米であれば、100グラム当たり、食物繊維は3グラム、糖質は74.3グラムです。

精白米なら、77.6グラムです。うどん一玉に57グラムの糖質で、角砂糖14個分です。

ですから、糖質を控えると痩せるわけです。