Ａ．フリーラジカルの天敵がメラトニンです。睡眠、免疫力アップ、コレステロール抑制に働くのです。毎日、日光を浴びることです。メラトニンは胸腺を刺激してT細胞を生産させます。
コルチゾールも睡眠時に出ますが、早朝にピークとなる覚醒ホルモンです。抗炎症作用と脂肪炎症作用があり、ダイエットにも効果があります。短眠などで出すぎると血糖値が上がり免疫力が下がるストレスホルモンでもあります。
幸せホルモン、セロトニンに酵素が働きかけてメラトニンになります。メラトニンの材料は、トリプトファン(必須アミノ酸の一つ)です。納豆、大豆、牛乳、そば、プロセスチーズ、たらこ、くるみ、アーモンド、肉などに含まれます。その合成には、ビタミンB2(ニンニク、レバー、赤身の魚、ゴマ、ピスタチオ)も必要です。（[E:#x266F]）
