2023-05-20 Q.舌の先で、辛いものをわからないのですか。 01.姿勢/フォーム/体 A. 味覚は舌の部分によって異なります。舌の先は、甘味、塩味、舌根で苦味です。酸味、塩味は舌側縁などで感じます。辛みは、舌根の左右で感じるので、舌先ではわからないのです。