Ｑ．誰かの失言で、場がしらけたとき、どのようにして回復すればよいでしょう。

Ａ. そういうときは、「それはそれとして」と切り替えをすることです。「ところで」、By the Wayです、つまり、すかすわけです。気まずい雰囲気を振り払えばよいのです。場合によっては、「それはないでしょう」と、突っ込んで、切り替える方法もあります。